İDİL ÇELİKER İLE BİR BAŞARI ÖYKÜSÜ PROGRAMINA KONUK OLAN COŞKUN KOÇAK, KOÇAK BAKLAVAYI VE BAŞARI SIRLARINI BAKLAVASEVERLERLE PAYLAŞTI. BAKLAVADA GELENEKSELLİĞİ BOZMADAN ASLINA UYGUN BİR ŞEKİLDE ÜRETİM YAPMAYA ÖZEN GÖSTERDİĞİNİ BELİRTEN COŞKUN KOÇAK DOĞAL ŞEKER, MEVSİMİNDE TOPLANAN KALİTELİ HAMMADDE VE USTALIĞI BİRLEŞTİREREK KOÇAK BAKLAVAYI BURALARA TAŞIDIKLARINI BELİRTTİ. ÜRETİMİN BAŞLAMASINDAN İTİBAREN HER AŞAMAYI BİREBİR KENDİSİ KONTROL ETTİĞİNİ VE BAŞARININ SIRLARINDAN BİRİNİNDE İŞİNİ TAKİP ETMEK VE MESLEĞİNİ SEVEREK ADETA MESLEK AŞKIYLA YAPMASINA BAĞLADI.
